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品名：	DL-酒石酸
英文名：	DL-2,3-Dihydroxy succinic acid
中文别名：	2,3-二羟基丁二酸
CAS号：
Einecs号：
分子式：
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分子量：
分子结构式图片：
风险术语：
安全术语：
执行标准：	ГOCT 21205-75
物化性质：	酒石酸分子中有两个不对称碳原子，有四种异构体，即右旋、左旋、外消旋和内消旋酒石酸。工业上生产量最大的是外消旋酒石酸，是无色晶体，熔点206℃，210℃时分解，相对密度1.788(20／4℃)。溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于苯。
用途：	用于制造酒石酸盐类及化学试剂
上游原料：
下游原料：